Skip to content
H. Schønberg ErkenArkivet
NorskLog in

Rabarbragrøt

Source: Henriette Schønberg Erken, Liten kokebok, 1943, s. 216 (falt i det fri)

Be the first to rate

How to make it

  1. 1

    Stilkene, vann og kanel koker sammen til stilkene er utkokt, tas av ilden, tilsettes sukker efter smak.

  2. 2

    Gis igjen et opkok og tilsettes jevning som forklart under rødgrøt.

  3. 3

    Stikkelsbærgrøt kan lages på samme måte.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Fra1943Modernisert
Til1943Modernisert
1943 (korrekturlest, s. 216) → Modernisert~39% av teksten endretfjernetlagt til
Rabarbragrøt. 500 g rabarbrastilker, 1.25 rabarbrastilker (rensede, smått-skårne; ½ kg). 1,25 l vann, vann. 1 stk kanel, sukker, kanel (eller 1 teskje vaniljesukker). sukker. 120 g potetmel potetmel. Stilkene, vann og kanel koker sammen til stilkene er utkokt, tas av ilden, tilsettes sukker efter smak. smak.. Gis igjen et opkok og tilsettes jevning som forklart under rødgrøt. rødgrøt.. Stikkelsbærgrøt kan lages på samme måte.

Community interpretations

Be the first to share your own version.

See interpretations →

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!