Skip to content
H. Schønberg ErkenArkivet
NOENLog in

Polenta Porridge II

Source: Henriette Schønberg Erken, Liten kokebok, 1943, s. 364 (falt i det fri)

Be the first to rate

How to make it

  1. 1

    Bring the milk to a boil, whisk in the grits, boil for 20-30 min.

  2. 2

    Add butter, sugar and salt.

In stores now

Clean, minimally processed groceries matched to the ingredients — approximate prices.

Product data and prices via Kassalapp. Prices are updated daily and may vary.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Fra1943Modernisert
Til1943Modernisert
1943 (korrekturlest, s. 364) → Modernisert~41% av teksten endretfjernetlagt til
Polentagrøt. 1.5 1,5 l melk, melk. 25 g smør, smør. 150 g polenta, polenta. 20 g sukker, sukker. 1 ts salt salt. Melken kokes op, grynene vispes i, koker 20-30 min. min.. Tilsettes smør, sukker og salt.

Community interpretations

Be the first to share your own version.

See interpretations →

Related recipes

More dishes in the same category from the archive

Read also

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!