Rabarbragrøt

Kilde: Henriette Schønberg Erken, Kogebog II, 1904, Serie B, Demonstration III. Desserter, s. 101 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

1
Kok rabarbraen
Splitt rabarbrastilkene og skjær dem i småbiter. Sett over varmen med vannet og kok til stilkene er godt utkokte.
2
Søt og smak til
Rør inn sukker og vaniljepulver. La det småkoke til sukkeret er smeltet, og hell grøten over i en skål.
3
Jevn ved behov
Er grøten tynn, rør ut potetmelet i ½–1 dl kaldt vann. Visp jevningen inn i grøten og la den koke opp.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Velg to forskjellige utgaver for å se en sammenligning.

Bli den første til å dele din egen versjon.

Flere retter i samme kategori fra arkivet

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!