Hopp til innhold

Rabarbersuppe

Kilde: Henriette Schønberg Erken, Dietkost og barneernæring, 1932, s. 5 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

Slik gjør du

  1. 1

    Den rensede opskårne rabarber settes over varmen i det kokende vann. Når rabarbren er kokt, siles den eller ikke — som man vil — tilsettes krystallose. Serveres kold med den vispede fløte.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

1932 (korrekturlest, s. 5)Modernisert~22% av teksten endretfjernetlagt til
Rabarbersuppe 2 dcl rabarber, rabarber. 3 dcl vann, vann. 1 dcl fløte, fløte. krystallose (søtningsmiddel, mengde ikke angitt). Den rensede opskårne rabarber settes over varmen i det kokende vann. Når rabarbren er kokt, siles den eller ikke — som man vil — tilsettes krystallose. Serveres kold med den vispede fløte.

Fellesskapets tolkninger

Bli den første til å dele din egen versjon.

Se tolkninger

Relaterte oppskrifter

Flere retter i samme kategori fra arkivet

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!