Rabarber på flaske

Kilde: Henriette Schønberg Erken, Kogebog II, 1904, Serie A, Demonstration X. Frugt, s. 66 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

1
Fyll flaskene
Rens stilkene, skjær dem i 2–3 fingertykke stykker og skyll dem. Ha dem på vidhalsede flasker.
2
Hell på vann
Hell over kokt, kaldt vann. Kork og lakker, og oppbevar på et kjølig sted.
3
Merk
Merk: rabarber på flaske uten sukker eller varmebehandling holder seg dårlig. Oppbevar kjølig og bruk den raskt.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Velg to forskjellige utgaver for å se en sammenligning.

Bli den første til å dele din egen versjon.

Flere retter i samme kategori fra arkivet

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!