Prinsessekaker

Kilde: Henriette Schønberg Erken, Kogebog II, 1904, Serie B, Demonstration I. Bagverk, s. 88 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

1
Lag deigen
Visp eggene og sukkeret i en halv time. Tilsett det siktede melet og sitrondråpene. Bank smøret inn med kjevlen.
2
Stikk ut
Kjevle deigen tynt ut og stikk ut kaker med en rund form eller et glass. Legg dem på en smurt plate.
3
Pensle
Visp eggeplommen og vannet sammen. Stryk det over kakene og strø sukkeret på.
4
Stek
Stek kakene i varm ovn til de er lys gulbrune.

I butikk nå

Rene råvarer koblet til ingrediensene – uten ultraprosesserte varer. Omtrentlige priser.

Produktdata og priser via Kassalapp. Prisene oppdateres daglig og kan variere.

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Velg to forskjellige utgaver for å se en sammenligning.

Bli den første til å dele din egen versjon.

Flere retter i samme kategori fra arkivet

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!