Plommemarmelade

Kilde: Henriette Schønberg Erken, I Kjøkkenet og Huset, 1905, s. 57 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

1
De modne, friske Blommer aftørres med et Klæde, befries for Stenene, sættes over med ganske lidet Vand, koges ganske møre og presses gjennem Haarsil.
2
Sukkeret, Frugtmassen, Kanel efter Smag sættes over Ilden, koges ind til det er ganske tykt under stadig Omrøren.
3
Afkjøles og fyldes i Krukker; tilbindes næste Dag, helst med Blære.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Velg to forskjellige utgaver for å se en sammenligning.

Bli den første til å dele din egen versjon.

Flere retter i samme kategori fra arkivet

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!