Hopp til innhold

Ostestenger

Kilde: Henriette Schønberg Erken, For kjøkkenet i by og bygd, 1902, s. 105 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

Slik gjør du

  1. 1

    Det sigtede mel blandes med den revne ost og fløden, heri eltes smørret.

  2. 2

    Deigen rulles i stænger, omtrent saa tykke som en smal lillefinger eller kjevles ud og skjæres ca. 1 cm. brede.

  3. 3

    Lægges paa smurt plade og steges lysebrune i varm ovn.

I butikk nå

Rene råvarer koblet til ingrediensene – uten ultraprosesserte varer. Omtrentlige priser.

Produktdata og priser via Kassalapp. Prisene oppdateres daglig og kan variere.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Velg to forskjellige utgaver for å se en sammenligning.

Fellesskapets tolkninger

Bli den første til å dele din egen versjon.

Se tolkninger →

Relaterte oppskrifter

Flere retter i samme kategori fra arkivet

Les også

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!