Originaloppskrift fra 1943
Ordrett fra «Liten kokebok» (1943) – krigsårenes hverdagsmat.

Kilde: Henriette Schønberg Erken, Liten kokebok, 1943, s. 248 (falt i det fri)
Lag en jevning av smør, mel og melk; la dette få et opkok, avkjøl det noe og rør eggeplommene i samt den kokte makaroni og revne ost og krydderiene efter smak.
De stivpiskede eggehviter has i til slutt.
Has i smurt, strødd form og stekes i varm ovn ca. 0.75 time.
Serveres med hvit saus eller smeltet smør. Den kan også serveres med reke- eller aspargessaus.
Originaloppskrift fra 1943
Ordrett fra «Liten kokebok» (1943) – krigsårenes hverdagsmat.

Rene råvarer koblet til ingrediensene – uten ultraprosesserte varer. Omtrentlige priser.
Smør
Ost
Egg
Produktdata og priser via Kassalapp. Prisene oppdateres daglig og kan variere.
Velg to forskjellige utgaver for å se en sammenligning.
Bli den første til å dele din egen versjon.
Flere retter i samme kategori fra arkivet
Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!