Hopp til innhold

Oppbevaring av rabarberstilker

Kilde: Henriette Schønberg Erken, Kogebog for sparsommelige husmødre, 1905, s. 129 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

Slik gjør du

  1. 1

    Hinderne trækkes af, stilkene skjæres tversover i 3 fingertykke stykker, disse deles paa langs i 2 à 4 dele, skylles i vand, haves paa rene flasker, overheldes med friskt koldt vand, korkes, lakkes og opbevares paa et kjøligt, mørkt sted.

  2. 2

    Tyttebær samt stikkelsbær, umodne, opbevares paa samme maade.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

1905 (korrekturlest, s. 129)Modernisert~20% av teksten endretfjernetlagt til
Opbevaring af rabarberstilke rabarberstilke, rabarberstilke. vand (friskt koldt vand til overhelding). Hinderne trækkes af, stilkene skjæres tversover i 3 fingertykke stykker, disse deles paa langs i 2 à 4 dele, skylles i vand, haves paa rene flasker, overheldes med friskt koldt vand, korkes, lakkes og opbevares paa et kjøligt, mørkt sted. sted.. Tyttebær samt stikkelsbær, umodne, opbevares paa samme maade.

Fellesskapets tolkninger

Bli den første til å dele din egen versjon.

Se tolkninger

Relaterte oppskrifter

Flere retter i samme kategori fra arkivet

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!