Hopp til innhold

Neslesalat

Kilde: Carl Schiøtz og Henriette Schønberg Erken, Trygg kost for norske hjem, 1939, Grønnsaker og røtter, s. 81 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

Slik gjør du

  1. 1

    Bland

    Vask alt godt og bland det forsiktig sammen.

  2. 2

    Anrett

    Legg salaten i en glassskål belagt med finskåret salat.

  3. 3

    Lag sausen

    Bland 1 spiseskje eddik med 1–2 spiseskjeer olje og hell over. Strø 1 teskje revne nøtter over til slutt.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Modernisert → 1939 (korrekturlest, s. 81)~76% av teksten endretfjernetlagt til
nesleblader (unge). selleriblader (unge). løvetannblader (unge). tomater (i Neslesalat. Unge nesleblader, Unge selleriblader, Unge løvetannblader, Tomater, tynne skiver). bananer. skiver, Bananer, 1 ss eddik (til sausen). eddik, 1 ss olje (1–2 ss). olje, 1 ts revne nøtter (til å strø over). Vask alt Alt vaskes godt og bland det blandes forsiktig sammen.. Legg salaten sammen og serveres i en glassskål glasskål belagt med finskåret salat.. Bland finskåren salat. Saus: 1 spiseskje eddik med 1–2 eddik. 1 à 2 spiseskjeer olje og hell over. Strø olje. 1 teskje revne nøtter over kan til slutt. sist strøs over salaten.

Fellesskapets tolkninger

Bli den første til å dele din egen versjon.

Se tolkninger →

Relaterte oppskrifter

Flere retter i samme kategori fra arkivet

Les også

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!