Hopp til innhold
H. Schønberg ErkenArkivet
NOENLogg inn

Neslesalat

Kilde: Carl Schiøtz og Henriette Schønberg Erken, Trygg kost for norske hjem, 1939, Grønnsaker og røtter, s. 81 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

Slik gjør du

  1. 1

    Bland

    Vask alt godt og bland det forsiktig sammen.

  2. 2

    Anrett

    Legg salaten i en glassskål belagt med finskåret salat.

  3. 3

    Lag sausen

    Bland 1 spiseskje eddik med 1–2 spiseskjeer olje og hell over. Strø 1 teskje revne nøtter over til slutt.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Fra1939Modernisert
Til1939Modernisert
1939 (korrekturlest, s. 81) → Modernisert~76% av teksten endretfjernetlagt til
Neslesalat. Unge nesleblader, Unge selleriblader, Unge løvetannblader, Tomater, nesleblader (unge). selleriblader (unge). løvetannblader (unge). tomater (i tynne skiver, Bananer, skiver). bananer. 1 ss eddik, eddik (til sausen). 1 ss olje, olje (1–2 ss). 1 ts revne nøtter Alt vaskes (til å strø over). Vask alt godt og blandes bland det forsiktig sammen og serveres sammen.. Legg salaten i glasskål en glassskål belagt med finskåren salat. Saus: finskåret salat.. Bland 1 spiseskje eddik. 1 à 2 eddik med 1–2 spiseskjeer olje. olje og hell over. Strø 1 teskje revne nøtter kan til sist strøs over salaten. til slutt.

Fellesskapets tolkninger

Bli den første til å dele din egen versjon.

Se tolkninger →

Relaterte oppskrifter

Flere retter i samme kategori fra arkivet

Les også

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!