Hopp til innhold
H. Schønberg ErkenArkivet
EnglishLogg inn

Melkesuppe med boghvedegryn

Kilde: Henriette Schønberg Erken, Kogebog for sparsommelige husmødre, 1905, s. 32 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

Slik gjør du

  1. 1

    Naar melken koger, haves grynene i under stadig omrøren; røres i, til suppen koger op igjen. Koger nu under laag over svag ild 1 time. Naar suppen skal spises, tilsættes margarin og salt.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Fra1905Modernisert
Til1905Modernisert
1905 (korrekturlest, s. 32) → Modernisert~28% av teksten endretfjernetlagt til
Melkesuppe med boghvedegryn 2 l melk, melk. 70 gr boghvedegryn, boghvedegryn (1 dcl.). 10 gr margarin, salt margarin (1 theske). salt. Naar melken koger, haves grynene i under stadig omrøren; røres i, til suppen koger op igjen. Koger nu under laag over svag ild 1 time. Naar suppen skal spises, tilsættes margarin og salt.

Fellesskapets tolkninger

Bli den første til å dele din egen versjon.

Se tolkninger →

Relaterte oppskrifter

Flere retter i samme kategori fra arkivet

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!