Originaloppskrift fra 1943
Ordrett fra «Liten kokebok» (1943) – krigsårenes hverdagsmat.

KorrekturlestSide 38
Melkegrøt
250 g hvetemel, 2 l melk, 1 ts salt
Når melken koker, drysses melet i gjennem dørslag, røres godt. Koker 5 min.; tas av ilden, tilsettes salt.