Originaloppskrift fra 1943
Ordrett fra «Liten kokebok» (1943) – krigsårenes hverdagsmat.

KorrekturlestSide 305
Markjordbær, rørte
1 kg bær, 1 kg finstøtt melis
Bær og sukker legges lagvis i et fat, står til neste dag. Alt røres nu koldt 1 time; has i krukke, overbindes.