Hopp til innhold

Kokt, fersk sild

Kilde: Henriette Schønberg Erken, Kogebog for sparsommelige husmødre, 1905, s. 68 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

Slik gjør du

  1. 1

    Silden renses og sættes over ilden i det kogende vand med salt, eddike, løg og peberkorn. — Kog ikke i jerngryde.

  2. 2

    Naar silden er kogt, lægges den op paa fad og overstrøes med persillen.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Velg to forskjellige utgaver for å se en sammenligning.

Fellesskapets tolkninger

Bli den første til å dele din egen versjon.

Se tolkninger

Relaterte oppskrifter

Flere retter i samme kategori fra arkivet

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!