Hopp til innhold
H. Schønberg ErkenArkivet
EnglishLogg inn

Kjernemelksuppe

Kilde: Henriette Schønberg Erken, Liten kokebok, 1943, s. 46 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

Slik gjør du

  1. 1

    Smøret, melet og litt av melken gis et opkok, vispes.

  2. 2

    Resten av melken has i, og suppen gis et opkok under stadig omrøring.

  3. 3

    Det vispede egg og den finskårne gressløk has i.

  4. 4

    Til suppen kan serveres ristet brød.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Fra1943Modernisert
Til1943Modernisert
1943 (korrekturlest, s. 46) → Modernisert~31% av teksten endretfjernetlagt til
Kjernemelksuppe 50 g grynmel, grynmel. 2 l kjernemelk, salt, gressløk, kjernemelk. salt. gressløk. 1 stk egg, egg. 20 g smør smør. Smøret, melet og litt av melken gis et opkok, vispes. vispes.. Resten av melken has i, og suppen gis et opkok under stadig omrøring. omrøring.. Det vispede egg og den finskårne gressløk has i. i.. Til suppen kan serveres ristet brød.

Fellesskapets tolkninger

Bli den første til å dele din egen versjon.

Se tolkninger →

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!