Skip to content
H. Schønberg ErkenArkivet
NorskLog in

Kjernemelksuppe

Source: Henriette Schønberg Erken, Liten kokebok, 1943, s. 46 (falt i det fri)

Be the first to rate

How to make it

  1. 1

    Smøret, melet og litt av melken gis et opkok, vispes.

  2. 2

    Resten av melken has i, og suppen gis et opkok under stadig omrøring.

  3. 3

    Det vispede egg og den finskårne gressløk has i.

  4. 4

    Til suppen kan serveres ristet brød.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Fra1943Modernisert
Til1943Modernisert
1943 (korrekturlest, s. 46) → Modernisert~31% av teksten endretfjernetlagt til
Kjernemelksuppe 50 g grynmel, grynmel. 2 l kjernemelk, salt, gressløk, kjernemelk. salt. gressløk. 1 stk egg, egg. 20 g smør smør. Smøret, melet og litt av melken gis et opkok, vispes. vispes.. Resten av melken has i, og suppen gis et opkok under stadig omrøring. omrøring.. Det vispede egg og den finskårne gressløk has i. i.. Til suppen kan serveres ristet brød.

Community interpretations

Be the first to share your own version.

See interpretations →

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!