Originaloppskrift fra 1943
Ordrett fra «Liten kokebok» (1943) – krigsårenes hverdagsmat.

KorrekturlestSide 40
Kjernemelksgrøt
1 l kjernemelk, 2 l søt melk, 300 g hvetemel eller byggmel
Melet utrøres med kjernemelken, settes over ilden, gis et opkok, spes med den kokende, søte melk, saltes. Til kjernemelksuppe tas 100 g gryn til 2 l melk.