Hopp til innhold
H. Schønberg ErkenArkivet
EnglishLogg inn

Kjernemelksgrøt

Kilde: Henriette Schønberg Erken, Liten kokebok, 1943, s. 40 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

Slik gjør du

  1. 1

    Melet utrøres med kjernemelken, settes over ilden, gis et opkok, spes med den kokende, søte melk, saltes.

  2. 2

    Til kjernemelksuppe tas 100 g gryn til 2 l melk.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Fra1943Modernisert
Til1943Modernisert
1943 (korrekturlest, s. 40) → Modernisert~22% av teksten endretfjernetlagt til
Kjernemelksgrøt 1 l kjernemelk, kjernemelk. 2 l søt melk, melk (kokende). 300 g hvetemel eller byggmel byggmel. Melet utrøres med kjernemelken, settes over ilden, gis et opkok, spes med den kokende, søte melk, saltes. saltes.. Til kjernemelksuppe tas 100 g gryn til 2 l melk.

Fellesskapets tolkninger

Bli den første til å dele din egen versjon.

Se tolkninger →

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!