Hopp til innhold
H. Schønberg ErkenArkivet
NOENLogg inn

Karse

Kilde: Henriette Schønberg Erken, Kogebog II, 1904, Serie A, Demonstration II. Selskabsmiddag, s. 14 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

Slik gjør du

  1. 1

    Vask karsen

    Vask karsen forsiktig og legg den på en klut.

  2. 2

    Dryss over eddik

    Bland eddik og sukker og dryss blandingen over karsen rett før den skal serveres.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Fra1904Modernisert
Til1904Modernisert
1904 (korrekturlest, s. 14) → Modernisert~82% av teksten endretfjernetlagt til
Karse 1 liden tallerkenfuld karse, liten tallerken karse (full). 2 theskeer eddike, ts eddik. 1 theske sukker Karsen vaskes med forsigtighed ts sukker. Vask karsen forsiktig og lægges op paa et klæde. Eddike legg den på en klut.. Bland eddik og sukker blandes og hermed dynkes karsen, idet dryss blandingen over karsen rett før den skal serveres.

Fellesskapets tolkninger

Bli den første til å dele din egen versjon.

Se tolkninger →

Relaterte oppskrifter

Flere retter i samme kategori fra arkivet

Les også

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!