Skip to content

Karse

Source: Henriette Schønberg Erken, Kogebog II, 1904, Serie A, Demonstration II. Selskabsmiddag, s. 14 (falt i det fri)

Be the first to rate

How to make it

  1. 1

    Vask karsen

    Vask karsen forsiktig og legg den på en klut.

  2. 2

    Dryss over eddik

    Bland eddik og sukker og dryss blandingen over karsen rett før den skal serveres.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

1904 (korrekturlest, s. 14) → Modernisert~82% av teksten endretfjernetlagt til
Karse 1 liden tallerkenfuld karse, liten tallerken karse (full). 2 theskeer eddike, ts eddik. 1 theske sukker Karsen vaskes med forsigtighed ts sukker. Vask karsen forsiktig og lægges op paa et klæde. Eddike legg den på en klut.. Bland eddik og sukker blandes og hermed dynkes karsen, idet dryss blandingen over karsen rett før den skal serveres.

Community interpretations

Be the first to share your own version.

See interpretations →

Related recipes

More dishes in the same category from the archive

Read also

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!