Hopp til innhold

Jordskokkpudding (purinfattig)

Kilde: Henriette Schønberg Erken, Dietkost og barneernæring, 1932, s. 12 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

Slik gjør du

  1. 1

    Lages på samme måte som Grønnsakfrikassé, kun at der spes med 1 dcl. fløte og 1 dcl. grønnsakevann.

  2. 2

    De kokte jordskokker has i (fortsettelse på neste side).

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Modernisert1932 (korrekturlest, s. 12)~29% av teksten endretfjernetlagt til
Jordskokkpudding 15 gr smør. smør, 15 gr hvetemel. hvetemel, 1 dcl fløte. fløte, 1 dcl grønnsakevann. grønnsakevann, kokte jordskokker. jordskokker, eggeplomme (til jevning). Lages på samme måte som Grønnsakfrikassé, kun at der spes med 1 dcl. fløte og 1 dcl. grønnsakevann.. grønnsakevann. De kokte jordskokker has i (fortsettelse på neste side).

Fellesskapets tolkninger

Bli den første til å dele din egen versjon.

Se tolkninger

Relaterte oppskrifter

Flere retter i samme kategori fra arkivet

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!