Hopp til innhold

Jordskokkpudding (purinfattig)

Kilde: Henriette Schønberg Erken, Dietkost og barneernæring, 1932, s. 12 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

Slik gjør du

  1. 1

    Lages på samme måte som Grønnsakfrikassé, kun at der spes med 1 dcl. fløte og 1 dcl. grønnsakevann.

  2. 2

    De kokte jordskokker has i (fortsettelse på neste side).

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

1932 (korrekturlest, s. 12)Modernisert~29% av teksten endretfjernetlagt til
Jordskokkpudding 15 gr smør, smør. 15 gr hvetemel, hvetemel. 1 dcl fløte, fløte. 1 dcl grønnsakevann, grønnsakevann. kokte jordskokker, jordskokker. eggeplomme (til jevning). Lages på samme måte som Grønnsakfrikassé, kun at der spes med 1 dcl. fløte og 1 dcl. grønnsakevann. grønnsakevann.. De kokte jordskokker has i (fortsettelse på neste side).

Fellesskapets tolkninger

Bli den første til å dele din egen versjon.

Se tolkninger

Relaterte oppskrifter

Flere retter i samme kategori fra arkivet

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!