1902-utgaven
Historisk kildeutgave av «Stor kokebok».

KorrekturlestSide 77
Jordbærsold
jordbær, sukker, sukkerkavringer, flødekrem
Til sold anvender man kun bær som ikke er pene nok til at serveres i vase for sig. Bland bærene med sukker, finstødte sukkerkavringer og dæk det hele med flødekrem. Smager udmerket.