Hopp til innhold
H. Schønberg ErkenArkivet
EnglishLogg inn

Jordbærkrem

Kilde: Henriette Schønberg Erken, For kjøkkenet i by og bygd, 1902, s. 78 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

Slik gjør du

  1. 1

    En liter kremfløde piskes stiv med en toppet theske vaniljesukker.

  2. 2

    Heri blandes for 30 øre knuste makroner og 0,5 kg. rensede, friske mark- eller havejordbær.

  3. 3

    2 plader rød og 3 plader hvid gelatin overskylles med lunkent vand, gelatinen opløses derpaa i 0,5 dcl. kogende vand, som afkjølet røres i kremen.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Fra1902Modernisert
Til1902Modernisert

Velg to forskjellige utgaver for å se en sammenligning.

Fellesskapets tolkninger

Bli den første til å dele din egen versjon.

Se tolkninger →

Relaterte oppskrifter

Flere retter i samme kategori fra arkivet

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!