Hopp til innhold
H. Schønberg ErkenArkivet
EnglishLogg inn

Hvitkålsuppe

Kilde: Henriette Schønberg Erken, Kogebog for sparsommelige husmødre, 1905, s. 56 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

Slik gjør du

  1. 1

    Kaalen blandes godt med hvedemelet og karven, haves i gryden, naar kraften koger; tilsættes grynene og koger, til grynene er møre.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Fra1905Modernisert
Til1905Modernisert
Modernisert → 1905 (korrekturlest, s. 56)~28% av teksten endretfjernetlagt til
Hvidkaalsuppe 2 l tynd kjødkraft eller fleskekraft. fleskekraft, 1 dyb tallerken finhakket hvidkaal. hvidkaal, 1 dcl byggryn (65 gr., halve). byggryn, 1 spiseske hvedemel. hvedemel, 1 theske karve. karve Kaalen blandes godt med hvedemelet og karven, haves i gryden, naar kraften koger; tilsættes grynene og koger, til grynene er møre.

Fellesskapets tolkninger

Bli den første til å dele din egen versjon.

Se tolkninger →

Relaterte oppskrifter

Flere retter i samme kategori fra arkivet

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!