Hopp til innhold
H. Schønberg ErkenArkivet
EnglishLogg inn

Hvetekake (kaldheving)

Kilde: Henriette Schønberg Erken, Kogebog for sparsommelige husmødre, 1905, s. 118 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

Slik gjør du

  1. 1

    Behandlingen er som forklaret for brødbagning med koldhævning.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Fra1905Modernisert
Til1905Modernisert
Modernisert → 1905 (korrekturlest, s. 118)~54% av teksten endretfjernetlagt til
0,5 Hvedekage (koldhævning) 0.5 l vand. 0,75 vand, 0.75 kg hvedemel. hvedemel, 1 theske salt. 0,5 salt, 0.5 spiseske sukker. sukker, 30 gr margarin. margarin, 50 gr gjær. gjær Behandlingen er som forklaret for brødbagning med koldhævning.

Fellesskapets tolkninger

Bli den første til å dele din egen versjon.

Se tolkninger →

Relaterte oppskrifter

Flere retter i samme kategori fra arkivet

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!