Hopp til innhold

Hverdagsgelé

Kilde: Henriette Schønberg Erken, Kogebog II, 1904, Serie B, Demonstration XII. En uges middage, s. 156 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

Slik gjør du

  1. 1

    Bland væsken

    Visp saften, vannet, den utpressede sitronsaften og vaniljepulveret sammen kaldt.

  2. 2

    Tilsett gelatin

    Visp inn gelatinen, oppløst i 1 dl vann. Tilsett sukker etter smak.

  3. 3

    Form og stiv

    Ha gelé i en fuktet form og snu den ut når den er stiv.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Velg to forskjellige utgaver for å se en sammenligning.

Fellesskapets tolkninger

Bli den første til å dele din egen versjon.

Se tolkninger →

Relaterte oppskrifter

Flere retter i samme kategori fra arkivet

Les også

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!