Høns i skjell

Kilde: Henriette Schønberg Erken, Liten kokebok, 1943, s. 230 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

1
Den kokte, kolde høne deles op, kjøttet skjæres i små firkanter, blandes med fløten, som er vispet stiv, irøres den revne pepperrot, eddiken, sukkeret, saltet;
2
pyntes med mere grovreven pepperrot, som først er bestenket med rødbete-eddiken.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Velg to forskjellige utgaver for å se en sammenligning.

Bli den første til å dele din egen versjon.

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!