Hopp til innhold

Hele bringebær

Kilde: Henriette Schønberg Erken, I Kjøkkenet og Huset, 1905, s. 55 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

Slik gjør du

  1. 1

    Bærrene pilles saa hele som muligt, lægges lagvis med Sukkeret i Syltegryden og staar saaledes til næste Dag.

  2. 2

    Koges saa langsomt i 20 Minuter, røres i saa lidet som mulig og skummes under Kogningen.

  3. 3

    Bærrene tages forsigtig op, og Saften koger i 10 Minuter; hældes derpaa over Bærrene. Overbindes, naar det er koldt.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Modernisert1905 (korrekturlest, s. 55)~15% av teksten endretfjernetlagt til
Hele Bringebær 1 Kg. Bær. Bær, 1 Kg. Sukker. Sukker Bærrene pilles saa hele som muligt, lægges lagvis med Sukkeret i Syltegryden og staar saaledes til næste Dag.. Dag. Koges saa langsomt i 20 Minuter, røres i saa lidet som mulig og skummes under Kogningen.. Kogningen. Bærrene tages forsigtig op, og Saften koger i 10 Minuter; hældes derpaa over Bærrene. Overbindes, naar det er koldt.

Fellesskapets tolkninger

Bli den første til å dele din egen versjon.

Se tolkninger

Relaterte oppskrifter

Flere retter i samme kategori fra arkivet

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!