Originaloppskrift fra 1943
Ordrett fra «Liten kokebok» (1943) – krigsårenes hverdagsmat.

KorrekturlestSide 284
Havrebrød
500 g havremel, 500 g hvetemel, 80 g margarin, 1 ts salt, 30 g sukker, 50 g gjær, 7 dl melk
Oppskriften er trykt kun med ingredienser; ingen egen framgangsmåte er angitt i boken.