Kilde: Carl Schiøtz og Henriette Schønberg Erken, Trygg kost for norske hjem, 1939, Grønnsaker og røtter, s. 82 (falt i det fri)
Riv
Vask og skrap gulrøttene og riv dem sammen med løken.
Bland og fyll
Bland alt sammen og ha det i en smurt form strødd med brødsmuler. Legg små smørbiter øverst.
Stek
Stek puddingen i varm ovn (ca. 200 °C) i ca. 45 minutter. Server med brun saus.
1939-utgaven
Historisk kildeutgave av «Stor kokebok».
Rene råvarer koblet til ingrediensene – uten ultraprosesserte varer. Omtrentlige priser.
Gulrot
Løk
Egg
Smør
Produktdata og priser via Kassalapp. Prisene oppdateres daglig og kan variere.
Velg to forskjellige utgaver for å se en sammenligning.
Bli den første til å dele din egen versjon.
Flere retter i samme kategori fra arkivet
Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!
