Hopp til innhold

Gulrotfryndser

Kilde: Henriette Schønberg Erken, Kogebog II, 1904, Serie B, Demonstration XI. En uges middage, s. 151 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

Slik gjør du

  1. 1

    Ingen fremgangsmåte

    Boka oppgir bare ingrediensene: gulrøtter, smør, persille og salt. Fremgangsmåten står ikke i originalteksten.

I butikk nå

Rene råvarer koblet til ingrediensene – uten ultraprosesserte varer. Omtrentlige priser.

Produktdata og priser via Kassalapp. Prisene oppdateres daglig og kan variere.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

1904 (korrekturlest, s. 151) → Modernisert~81% av teksten endretfjernetlagt til
Gulerodfryndser 2 stk gulerødder, gulrøtter. 25 g smør. persille. salt. Boka oppgir bare ingrediensene: gulrøtter, smør, persille, salt persille og salt. Fremgangsmåten står ikke i originalteksten.

Fellesskapets tolkninger

Bli den første til å dele din egen versjon.

Se tolkninger →

Relaterte oppskrifter

Flere retter i samme kategori fra arkivet

Les også

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!