Hopp til innhold
H. Schønberg ErkenArkivet
NOENLogg inn

Glasur

Kilde: Henriette Schønberg Erken, Kogebog II, 1904, Serie A, Demonstration II. Selskabsmiddag, s. 15 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

Slik gjør du

  1. 1

    Rør glasuren

    Rør den siktede flormelisen ut med det kalde vannet og tilsett sitronsaften.

  2. 2

    Stryk på kaken

    Stryk glasuren utover kaken med en kniv som du stadig dypper i varmt vann.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Fra1904Modernisert
Til1904Modernisert
1904 (korrekturlest, s. 15) → Modernisert~82% av teksten endretfjernetlagt til
Glassur 250 g flormelis, flormelis (siktet). 2 spiseskeer koldt vand, 0.5 theske citronsaft Det sigtede sukker udrøres ss kaldt vann (2–3). 0,5 ts sitronsaft. Rør den siktede flormelisen ut med det kolde vand kalde vannet og tilsættes citronsaften. Glassuren stryges udover kagen tilsett sitronsaften.. Stryk glasuren utover kaken med en kniv, der kniv som du stadig dyppes dypper i varmt vand. vann.

Fellesskapets tolkninger

Bli den første til å dele din egen versjon.

Se tolkninger →

Relaterte oppskrifter

Flere retter i samme kategori fra arkivet

Les også

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!