Skip to content

Glasur

Source: Henriette Schønberg Erken, Kogebog II, 1904, Serie A, Demonstration II. Selskabsmiddag, s. 15 (falt i det fri)

Be the first to rate

How to make it

  1. 1

    Rør glasuren

    Rør den siktede flormelisen ut med det kalde vannet og tilsett sitronsaften.

  2. 2

    Stryk på kaken

    Stryk glasuren utover kaken med en kniv som du stadig dypper i varmt vann.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

1904 (korrekturlest, s. 15) → Modernisert~82% av teksten endretfjernetlagt til
Glassur 250 g flormelis, flormelis (siktet). 2 spiseskeer koldt vand, 0.5 theske citronsaft Det sigtede sukker udrøres ss kaldt vann (2–3). 0,5 ts sitronsaft. Rør den siktede flormelisen ut med det kolde vand kalde vannet og tilsættes citronsaften. Glassuren stryges udover kagen tilsett sitronsaften.. Stryk glasuren utover kaken med en kniv, der kniv som du stadig dyppes dypper i varmt vand. vann.

Community interpretations

Be the first to share your own version.

See interpretations →

Related recipes

More dishes in the same category from the archive

Read also

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!