Gelékoking

Kilde: Henriette Schønberg Erken, Liten kokebok, 1943, s. 310 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

1
Sukker og vann has i gryten; settes over svak varme til sukkeret er smeltet, skummes.
2
Når vannet er fordampet, sukkeret tørt men ikke spor av brunet, helles saften i; småkoker i ca. 10 minutter.
3
Helles i vætede kopper og tilbindes dagen efter.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Velg to forskjellige utgaver for å se en sammenligning.

Bli den første til å dele din egen versjon.

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!