Hopp til innhold
H. Schønberg ErkenArkivet
EnglishLogg inn

Fylte tomater

Kilde: Henriette Schønberg Erken, Liten kokebok, 1943, s. 190 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

Slik gjør du

  1. 1

    Tomatene tørres av; et lokk skjæres av dem, og tomatene hules ut med en teskje.

  2. 2

    Rist skinke og champignons lett i brunet smør, rør derefter i kavring og det øvrige.

  3. 3

    Røren fylles i tomatene, som stekes i ovn i 5 minutter; strøes med persille.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Fra1943Modernisert
Til1943Modernisert
Modernisert → 1943 (korrekturlest, s. 190)~38% av teksten endretfjernetlagt til
Tomater, fylte 6 stk tomater (store). tomater, 1 ss smør. løk (1 knivsodd). smør, løk, 1 dl skinke (finhakket). 0,5 skinke, 0.5 dl champignons (finhakkede). champignons, 1 ss kavring. kavring, 3 ss fløte. fløte, 1 ss persille (finhakket). salt. pepper. persille, salt, pepper Tomatene tørres av; et lokk skjæres av dem, og tomatene hules ut med en teskje.. teskje. Rist skinke og champignons lett i brunet smør, rør derefter i kavring og det øvrige.. øvrige. Røren fylles i tomatene, som stekes i ovn i 5 minutter; strøes med persille.

Fellesskapets tolkninger

Bli den første til å dele din egen versjon.

Se tolkninger →

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!