Hopp til innhold

Frokostscones

Kilde: Henriette Schønberg Erken, Litt av hvert om melvarer, 1940, s. 24 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

Slik gjør du

  1. 1

    Alt tørt blandes. Smøret smuldres i. Melken tilsettes. Deigen kjevles ut, knapt fingertykk, og skjæres ut med glas. Stekes i god varm ovn ca. 20 minutter.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

1940 (korrekturlest, s. 24)Modernisert~32% av teksten endretfjernetlagt til
FROKOSTSCONES 300 gr hvetegrøp, hvetegrøp. 200 gr hvetemel, hvetemel. 4 teskje bakepulver, 1.5 bakepulver. 1,5 teskje sukker, 1.5 sukker. 1,5 teskje salt, salt. 30 gr smør, smør. 3 dl melk (ca.). Alt tørt blandes. Smøret smuldres i. Melken tilsettes. Deigen kjevles ut, knapt fingertykk, og skjæres ut med glas. Stekes i god varm ovn ca. 20 minutter.

Fellesskapets tolkninger

Bli den første til å dele din egen versjon.

Se tolkninger

Relaterte oppskrifter

Flere retter i samme kategori fra arkivet

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!