1940m-utgaven
Historisk kildeutgave av «Stor kokebok».

KorrekturlestSide 24
FROKOSTSCONES
300 gr hvetegrøp, 200 gr hvetemel, 4 teskje bakepulver, 1.5 teskje sukker, 1.5 teskje salt, 30 gr smør, 3 dl melk
Alt tørt blandes. Smøret smuldres i. Melken tilsettes. Deigen kjevles ut, knapt fingertykk, og skjæres ut med glas. Stekes i god varm ovn ca. 20 minutter.