Fransk potetgrateng

Kilde: Henriette Schønberg Erken, Liten kokebok, 1943, s. 171 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

1
Potetstrimlene legges i smurt, ildfast fat, som er belagt med et tynt lag av reven ost.
2
Egg, melk, krydder og halvparten av den revne ost blandes sammen; dette slåes over potetstrimlene, resten av osten legges over.
3
Kavring strøes på, og smøret legges i små stykker over. Stekes i varm ovn ca. 0.75 time.

I butikk nå

Rene råvarer koblet til ingrediensene – uten ultraprosesserte varer. Omtrentlige priser.

Produktdata og priser via Kassalapp. Prisene oppdateres daglig og kan variere.

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Velg to forskjellige utgaver for å se en sammenligning.

Bli den første til å dele din egen versjon.

Flere retter i samme kategori fra arkivet

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!