Hopp til innhold
H. Schønberg ErkenArkivet
EnglishLogg inn

Engelsk tekake I

Kilde: Henriette Schønberg Erken, I Kjøkkenet og Huset, 1905, s. 27 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

Slik gjør du

  1. 1

    Eggene vispes 1/2 Time med Sukkeret, tilsættes det smeltede Smør, Citrondraaberne, tilsidst Melet, hvori Bagepulveret er godt udrørt. Arbeides godt.

  2. 2

    Haves i godt smurt og strøet Form, og steges langsomt i ikke for varm Ovn 3/4—1 Time.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Fra1905Modernisert
Til1905Modernisert
Modernisert → 1905 (korrekturlest, s. 27)~28% av teksten endretfjernetlagt til
Engelsk Thekage I 4 Eg. Eg, 150 g Sukker. Sukker, 300 g Hvedemel. Hvedemel, 2 teskjeer Bagepulver. Bagepulver, 150 g Smør. Smør, draaber Citrondraaber (1 a 2). Eggene vispes 1/2 Time med Sukkeret, tilsættes det smeltede Smør, Citrondraaberne, tilsidst Melet, hvori Bagepulveret er godt udrørt. Arbeides godt.. godt. Haves i godt smurt og strøet Form, og steges langsomt i ikke for varm Ovn 3/4—1 Time.

Fellesskapets tolkninger

Bli den første til å dele din egen versjon.

Se tolkninger →

Relaterte oppskrifter

Flere retter i samme kategori fra arkivet

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!