Hopp til innhold
H. Schønberg ErkenArkivet
EnglishLogg inn

Dansk øllebrød

Kilde: Henriette Schønberg Erken, For kjøkkenet i by og bygd, 1902, s. 16 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

Slik gjør du

  1. 1

    Gammelt brød rives paa rivejern, blandes med sukker og vispes i kornøl idet dette koger op.

  2. 2

    Man maa have saa meget brød at det bliver en meget tyk velling.

  3. 3

    Til hver tallerken suppe haves lidt tyk, sød fløde.

  4. 4

    Er en sund og meget nærende ret, især for børn. Finder man at suppen er for lidet sød, tilsættes mere sukker efter smag.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Fra1902Modernisert
Til1902Modernisert

Velg to forskjellige utgaver for å se en sammenligning.

Fellesskapets tolkninger

Bli den første til å dele din egen versjon.

Se tolkninger →

Relaterte oppskrifter

Flere retter i samme kategori fra arkivet

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!