Hopp til innhold
H. Schønberg ErkenArkivet
NOENLogg inn

Brunede poteter

Kilde: Henriette Schønberg Erken, Liten kokebok, 1943, s. 166 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

Slik gjør du

  1. 1

    Kokte, kolde poteter skjæres pent op — ikke for smått.

  2. 2

    1 spiseskje smør brunes i stekepannen, heri irøres 0.5 teskje sukker.

  3. 3

    Potetene legges i pannen, som rystes til potetene er lysebrune.

I butikk nå

Rene råvarer koblet til ingrediensene – uten ultraprosesserte varer. Omtrentlige priser.

Produktdata og priser via Kassalapp. Prisene oppdateres daglig og kan variere.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Fra1943Modernisert
Til1943Modernisert
1943 (korrekturlest, s. 166) → Modernisert~37% av teksten endretfjernetlagt til
Poteter, brunede. kokte, kolde poteter, poteter (skjæres pent op, ikke for smått). 1 ss smør, 0.5 smør. 0,5 ts sukker sukker. Kokte, kolde poteter skjæres pent op — ikke for smått. smått.. 1 spiseskje smør brunes i stekepannen, heri irøres 0.5 teskje sukker. sukker.. Potetene legges i pannen, som rystes til potetene er lysebrune.

Fellesskapets tolkninger

Bli den første til å dele din egen versjon.

Se tolkninger →

Relaterte oppskrifter

Flere retter i samme kategori fra arkivet

Les også

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!