Hopp til innhold
H. Schønberg ErkenArkivet
EnglishLogg inn

Brunede gulrøtter

Kilde: Henriette Schønberg Erken, Liten kokebok, 1943, s. 176 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

Slik gjør du

  1. 1

    Gulrøttene vaskes og kokes i saltet vann til de er møre.

  2. 2

    Vannet helles fra, og skinnet skrapes av mens røttene ennu er varme.

  3. 3

    Smør og kanskje litt sukker smeltes, gulrøttene legges i; når de er glasert lett brune, tas de op.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Fra1943Modernisert
Til1943Modernisert
Modernisert → 1943 (korrekturlest, s. 176)~23% av teksten endretfjernetlagt til
gulrøtter. smør. Brunede gulrøtter gulrøtter, smør, sukker (kanskje litt). Gulrøttene vaskes og kokes i saltet vann til de er møre.. møre. Vannet helles fra, og skinnet skrapes av mens røttene ennu er varme.. varme. Smør og kanskje litt sukker smeltes, gulrøttene legges i; når de er glasert lett brune, tas de op.

Fellesskapets tolkninger

Bli den første til å dele din egen versjon.

Se tolkninger →

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!