Hopp til innhold

Brødkake til te

Kilde: Henriette Schønberg Erken, For kjøkkenet i by og bygd, 1902, s. 39 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

Slik gjør du

  1. 1

    Smør og sukker røres hvidt, heri haves de finmalede mandler, eggeblommerne, rugkavringerne, hvori er udrørt en theske bagepulver, og tilsidst hviderne.

  2. 2

    Røren haves i formen, der hurtigst muligt sættes i varm ovn.

  3. 3

    Steges ca. 0.75 time.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Modernisert1902 (korrekturlest, s. 39)~31% av teksten endretfjernetlagt til
Brødkage til the 6 stk eg. eg, 180 gr sukker. sukker, 120 gr mandler (hvoraf nogle bitre). mandler, 8 skeer smeltet smør. smør, 120 gr stødte rugkavringer. rugkavringer, 1 theske bagepulver. bagepulver Smør og sukker røres hvidt, heri haves de finmalede mandler, eggeblommerne, rugkavringerne, hvori er udrørt en theske bagepulver, og tilsidst hviderne.. hviderne. Røren haves i formen, der hurtigst muligt sættes i varm ovn.. ovn. Steges ca. 0.75 time.

Fellesskapets tolkninger

Bli den første til å dele din egen versjon.

Se tolkninger

Relaterte oppskrifter

Flere retter i samme kategori fra arkivet

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!