Hopp til innhold
H. Schønberg ErkenArkivet
EnglishLogg inn

Blodklubb

Kilde: Henriette Schønberg Erken, Liten kokebok, 1943, s. 334 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

Slik gjør du

  1. 1

    Alt blandes vel sammen, legges med skje som store boller i en gryte med kokende, saltet vann, heri koker de 0.5 time.

  2. 2

    Spises med smeltet smør, eller stekes i panne og overhelles litt sirup, om man liker det.

  3. 3

    Før kokingen er det godt å legge et lite stykke nyretalg i hver bolle.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Fra1943Modernisert
Til1943Modernisert
Modernisert → 1943 (korrekturlest, s. 334)~28% av teksten endretfjernetlagt til
0,5 Blodklubb 0.5 l blod. 1,75 blod, 1.75 dl vann. vann, 6 dl finhakket talg. talg, 1 ss salt. salt, 1 ts pepper. pepper, 1 ts ingefær. ingefær, 1 ts nellik. nellik, 700 g rugmel. rugmel Alt blandes vel sammen, legges med skje som store boller i en gryte med kokende, saltet vann, heri koker de 0.5 time.. time. Spises med smeltet smør, eller stekes i panne og overhelles litt sirup, om man liker det.. det. Før kokingen er det godt å legge et lite stykke nyretalg i hver bolle.

Fellesskapets tolkninger

Bli den første til å dele din egen versjon.

Se tolkninger →

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!