Hopp til innhold
H. Schønberg ErkenArkivet
NOENLogg inn

Bananer med ris

Enkel dessert av finskårne bananskiver blandet med ristet ris, som står ca. 1 time og serveres med stivpisket fløte. Fra Erkens Stor kokebok (1949), s. 525.

Kilde: Henriette Schønberg Erken, Stor kokebok, 1949-utg. s. 525 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

Om retten

Oppskriften er en av flere enkle bananretter i dessertkapittelet og gir ingen mengder.

Slik gjør du

  1. 1

    Bland banan og ris

    Skjær bananene i fine skiver og bland dem med ristet ris. La stå i ca. 1 time.

  2. 2

    Server

    Legg stivpisket fløte over når desserten anrettes.

Endringer fra originalen

Teksten oppgir ingen mengder, og det er ikke lagt til noen. Steg og rekkefølge følger boka.

I butikk nå

Rene råvarer koblet til ingrediensene – uten ultraprosesserte varer. Omtrentlige priser.

Produktdata og priser via Kassalapp. Prisene oppdateres daglig og kan variere.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Fra1949Modernisert
Til1949Modernisert

Velg to forskjellige utgaver for å se en sammenligning.

Fellesskapets tolkninger

Bli den første til å dele din egen versjon.

Se tolkninger →

Ofte stilte spørsmål

Hvor lenge skal bananene stå med risen?
Ca. 1 time.
Hva serveres til?
Stivpisket fløte legges over ved anretningen.

Relaterte oppskrifter

Flere retter i samme kategori fra arkivet

Les også

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!