Bananskiver overhelles med appelsinsaft og pyntes med stivpisket fløte og bær som tyttebær, multer eller blåbær. Fra Erkens Stor kokebok (1949), s. 811.
Kilde: Henriette Schønberg Erken, Stor kokebok, 1949-utg. s. 811 (falt i det fri)
En enkel dessert i sykekost-kapitlet, laget av frukt, bær og fløte.
Skjær og overhell
Skjær bananen i skiver og hell appelsinsaft over.
Pynt
Pynt med stivpisket fløte og bær av en eller annen sort, for eksempel tyttebær, multer eller blåbær.
Ingen endring av mengder; «bær av en eller annen sort» er beholdt med eksemplene fra teksten.
Revidert oppskrift fra 1949
Fra den reviderte utgaven av «Stor kokebok».
Rene råvarer koblet til ingrediensene – uten ultraprosesserte varer. Omtrentlige priser.
Kremfløte
Produktdata og priser via Kassalapp. Prisene oppdateres daglig og kan variere.
Note til Modernisert
Ingen endring av mengder; «bær av en eller annen sort» er beholdt med eksemplene fra teksten.
Bli den første til å dele din egen versjon.
Flere retter i samme kategori fra arkivet
Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!
