Originaloppskrift fra 1943
Ordrett fra «Liten kokebok» (1943) – krigsårenes hverdagsmat.

KorrekturlestSide 293
Avletter
tykk, god, søt fløte, fint byggmel eller hvetemel
Stekes som krumkaker uten å krummes. Spises således eller påstrykes røre, «skrives» og stekes. Se skriverbrød s. 290.